屠宰流水線線是應(yīng)用于規(guī)模化屠宰廠，流水線屠宰、分割、儲藏的相關(guān)設(shè)備及設(shè)施。

生產(chǎn)線包括有致暈、刺殺放血、去頭、去前蹄、去后踢預(yù)剝、轉(zhuǎn)掛、預(yù)剝、扯皮、去白臟、去紅臟、同步衛(wèi)檢、劈半、檢疫、稱重、沖淋、排酸、四分體、剔骨分割等工序。